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Cata de Gin Mallorquín

Host pouring artisan Mallorcan gin at Tasting Palma
Guests cheers with Mallorcan gin and tonics at Tasting Palma
Perfect Mallorcan gin and tonic with garnish at Tasting Palma
Mallorcan gin tasting bottles and glasses on the table

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Detalles

Reservas abiertas · Plazas limitadas

Tipo: cata de gin & masterclass de gin-tonic

Tamaño del grupo: hasta 10 personas

Punto de encuentro: Tasting Palma en Casa Roca

Edad: mayores de 18 años (se sirve alcohol)

Duración: 60 minutos

Precio desde: 39 € / persona (habitualmente 49 €)

Descripción

El Espíritu de la Tramuntana

Esta cata de gin en Mallorca recorre la historia de la ginebra en la isla a través de una destilería familiar.

Con los gins de Cabraboc, donde dos generaciones trabajan juntas desde Sóller, el "Valle de los Naranjos", esta cata explora todo el proceso de elaboración artesanal del gin y el arte de preparar el gin-tonic perfecto.

La rica historia de la destilación y de la elaboración de gin en la isla

Detalles sobre nuestra destilería invitada, la familiar Cabraboc

El proceso de destilación y la selección de botánicos

Cómo elegir las tónicas adecuadas, decorar con frutas de temporada y perfeccionar los maridajes

Todos los gins se maridan con tónicas artesanas y pequeños bocados pensados para complementar sus perfiles botánicos:

Cabraboc Original, la expresión clásica de los botánicos de la Tramuntana

Orange Gin, cítricos del Valle de Sóller; un gin seco que celebra la naranja en toda su belleza floral

Blue Gin, infusionado con lavanda, romero y tomillo de la isla

Palo de Mallorca, un aperitivo mallorquín tradicional

Cabraboc Hierbes de Mallorca, el licor de hierbas emblemático de la isla, para terminar

3 catas de gin, servidas solas y con mezcladores (15 ml)

2 catas de licores tradicionales mallorquines (15 ml), Palo (con soda o limón) y Hierbes de Mallorca

Una tapita de cata para acompañar cada servicio

Transporte de ida o vuelta a la cata (disponible como extra opcional)

Propinas

Tasting Palma en Casa Roca, Calle Hostals 27, Palma 07002.

Galería

Reseñas y Calificaciones

Cata de Gin Mallorquín

Reservas abiertas · Plazas limitadas

Precio desde: 39 € / persona

Duración: 60 minutos

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